Отель на Мальдивах Banyan Tree Vabbinfaru представляет архитектурную жемчужину – Madi Hiyaa, ресторан-бар на воде с уникальным пейзажным бассейном с морской водой, чарующими закатами и аутентичными блюдами японской кухни с мальдивским колоритом.
Архитектурное чудо из бамбука наследует природную плавность линий и отличается ультрасовременным дизайном. Гости могут отдохнуть, раскачиваясь в огромных гамаках, украшенных роскошными набивными подушками, разместиться на комфортных диванах и в уютной гостиной зоне. Ресторан Madi Hiyaa, который открыл свои двери в ноябре 2023 года - новая гастрономическая веха для Banyan Tree Vabbinfaru.
Название ресторана с местного языка дивехи переводится как Madi – «скат», Hiyaa – «убежище» и отдает дань уважения величественным скатам, обитающим здесь же в океане. Гости курорта будут наслаждаться путешествием в спокойном, величественном уединении – подобно скатам, которые всегда находят себе уютное убежище в океане.
Отмеченная наградами компания Nomadic Resorts со штаб-квартирой в Роттердаме, известная своими экологичными архитектурными проектами, сыграла ключевую роль в воплощении проекта Madi Hiyaa в жизнь. Опыт компании в инновационном и экологически ответственном дизайне гарантировал, что архитектурное видение будет органично сочетаться с природной красотой Мальдивских островов.
Madi Hiyaa предлагает симфонию вкусов, которые непременно порадуют вкусовые рецепторы гостей. Черпая вдохновение в утонченности японской гастрономии и прославляя дары Мальдивских островов, команда опытных шеф-поваров разработала меню, в котором гармонично сочетаются местные ингредиенты с кулинарными традициями Страны восходящего солнца. Кроме того, преданный своему делу миксолог разработал авторские напитки, которые дополнят изысканные блюда.
Гости могут отведать не только разнообразные суши, роллы, сашими и фирменные якитори, но и аутентичную японскую классику. Они также могут заказать блюда по комплексному меню Омакасе, приготовленные из улова местных рыбаков и свежесобранных трав из сада курорта. Подчеркивая творческий подход шеф-поваров, каждое меню будет завершаться аппетитными десертами, такими как Анмицу, японский чизкейк или Шинсенна Каттофуруцу с местными фруктами. Чтобы усилить впечатление от ужина, также будут предложены винные пары.
О курорте
Роскошный курортный отель Banyan Tree Vabbinfaru расположен вдали от городской суеты на живописном атолле Северный Мале, всего в 25 минутах езды на скоростном катере от Международного аэропорта.
Остров Ваббинфару имеет идеальную форму и благословлен пышной тропической растительностью, райскими пляжами, сверкающими лазурными водами и домашним рифом, кишащим черепахами, белоперыми акулами, скатами манта, лобстерами и другими многочисленными водными обитателями.
Banyan Tree Vabbinfaru слывёт идеальным местом отдыха для пар и молодоженов, жаждущих романтики и уединения. Роскошные виллы с бассейном оформлены в современном мальдивском стиле, имеют соломенные крыши и декоративные элементы из потертого дерева. Они окружены тропической растительностью и находятся всего в нескольких шагах от пляжа.
Изысканные рестораны, такие как Ilaafathi и Madi Hiyaa - настоящий праздник для гурманов. А для тех, кто ищет более непринужденную атмосферу, бар Naiboli предлагает лучшие коктейли и места для наблюдения за завораживающим закатом.
Удостоенный многочисленных наград спа-центр Banyan Tree погрузит в тропическое блаженство благодаря классическим балийским и тайским массажам и фирменным ритуалам для души и тела.
По всем вопросам бронирования нового отеля и покупки тура на Мальдивы –
пишите на info@maldiviana.com или звоните +7 (495) 925-11-11.
Мы онлайн!
